Giải mã chiến lược Marketing của Acecook tại Việt Nam

1. Tổng quan về Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam

Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam được thành lập vào ngày 15/12/1993 dưới hình thức liên doanh giữa Việt Nam và Nhật Bản. Năm 1995, công ty bắt đầu hoạt động và nhanh chóng trở thành một trong những doanh nghiệp hàng đầu trong ngành thực phẩm tại Việt Nam.

Hiện nay, Acecook Việt Nam sở hữu 11 nhà máy và 6 chi nhánh trên toàn quốc, với tổng chi phí đầu tư lên đến hàng trăm triệu USD. Các nhà máy được trang bị máy móc hiện đại, với tỷ lệ tự động hóa hơn 90%, đạt năng suất trung bình khoảng 600 gói mì mỗi phút/dây chuyền.

Acecook Việt Nam hoạt động dựa trên triết lý kinh doanh của tập đoàn mẹ Acecook Nhật Bản, với mục tiêu cống hiến cho xã hội thông qua con đường ẩm thực. Sứ mệnh của công ty là cung cấp các sản phẩm và dịch vụ chất lượng cao, mang lại sức khỏe, an toàn và an tâm cho khách hàng. Để thực hiện triết lý này, Acecook tập trung vào việc sử dụng nguyên liệu an toàn, áp dụng công nghệ sản xuất tiên tiến của Nhật Bản và đảm bảo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm nghiêm ngặt.

Bên cạnh đó, Acecook Việt Nam đặt ra tầm nhìn là trở thành doanh nghiệp sản xuất thực phẩm hàng đầu Việt Nam, có khả năng quản trị phù hợp với quá trình toàn cầu hóa. Để đạt được tầm nhìn này, công ty tập trung vào việc cải tiến chất lượng sản phẩm, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng và đóng góp tích cực cho cộng đồng. Acecook cũng chú trọng xây dựng nguồn nhân lực bền vững bằng cách tạo môi trường làm việc thuận lợi, phúc lợi tốt để người lao động an tâm làm việc và cống hiến lâu dài.

2. Chiến lược thâm nhập thị trường của Acecook tại Việt Nam

Để thâm nhập vào thị trường Việt Nam, Acecook Nhật Bản đã lựa chọn hình thức liên doanh với một công ty Vifon. Chúng ta sẽ cùng đi tìm hiểu chi tiết hơn qua từng giai đoạn.

Giai đoạn 1: Thành lập và khởi đầu (1993 – 1995)

Năm 1993, Acecook Nhật Bản hợp tác với Công ty Kỹ nghệ Thực phẩm Việt Nam (Vifon) thành lập liên doanh Vifon Acecook. Tỷ lệ góp vốn là 60% từ Acecook và 40% từ Vifon. Liên doanh này đánh dấu bước đầu tiên của Acecook tại thị trường Việt Nam.

Năm 1995, Acecook bắt đầu sản xuất và phân phối sản phẩm mì ăn liền tại Việt Nam, tập trung vào việc xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường.

Giai đoạn 2: Mở rộng thị trường và gia tăng sự hiện diện (2000 – 2005)

Năm 2000, Acecook giới thiệu sản phẩm mì Hảo Hảo, nhanh chóng trở thành sản phẩm chủ lực và được người tiêu dùng ưa chuộng.

Acecook tiếp tục tập trung mở rộng thị trường ra các tỉnh thành ngoài Hà Nội và TP.HCM. Công ty thiết lập mạng lưới phân phối rộng khắp, đưa sản phẩm đến tận các huyện và xã, tiếp cận đa dạng đối tượng người tiêu dùng và gia tăng thị phần.

Giai đoạn 3: Thâm nhập vào các khu vực tiềm năng và đa dạng hóa sản phẩm (2005 – 2010)

Acecook nghiên cứu kỹ nhu cầu tiêu dùng tại các khu vực chưa được khai thác. Công ty giới thiệu các sản phẩm phù hợp với khẩu vị và thu nhập của người dân địa phương, đặc biệt tại các vùng nông thôn, tập trung vào sản phẩm có giá cả phải chăng nhưng vẫn đảm bảo chất lượng.

Acecook mở rộng danh mục sản phẩm, giới thiệu các dòng sản phẩm như mì Lẩu Thái, Đệ Nhất, Số Đỏ, Miến Phú Hương, đáp ứng nhu cầu từ bình dân đến cao cấp. Việc này giúp Acecook phủ sóng toàn quốc và chiếm lĩnh nhiều phân khúc thị trường.

Giai đoạn 4: Tăng cường chiến lược marketing và mở rộng xuất khẩu (2010 – 2015)

Acecook đầu tư mạnh vào các chiến dịch quảng cáo truyền hình, khuyến mãi và hợp tác với các đối tác chiến lược. Chương trình “Phục vụ 2 tỷ bữa ăn ngon mỗi năm” giúp củng cố vị thế thương hiệu và tăng cường sự nhận biết của người tiêu dùng.

Mở rộng xuất khẩu: Acecook bắt đầu xuất khẩu sản phẩm sang các thị trường quốc tế, ban đầu sử dụng sản phẩm sản xuất tại Việt Nam để giảm chi phí. Công ty đặt mục tiêu đưa mì của mình tiếp cận tới các gia đình bình dân ở các nước Đông Nam Á, như Myanmar, với giá bán lẻ cạnh tranh

Giai đoạn 5: Định vị thương hiệu và phát triển bền vững (2015 – nay)

Acecook tập trung vào việc xây dựng hình ảnh tích cực, gia tăng giá trị cho mì ăn liền. Công ty cải tiến chất lượng sản phẩm, bổ sung dinh dưỡng và phát triển các sản phẩm mới như mì không chiên, đồ ăn liền từ gạo để đáp ứng nhu cầu thị trường.

Acecook tiếp tục mở rộng thị trường xuất khẩu, hiện diện tại hơn 47 quốc gia và vùng lãnh thổ. Tuy nhiên, thị trường Việt Nam vẫn là thị trường tiêu thụ mì ăn liền lớn thứ ba toàn cầu, với Acecook chiếm hơn 50% thị phần.

3. Chiến lược định vị thương hiệu của Acecook

Acecook đã thành công trong việc xây dựng mì Hảo Hảo trở thành một trong những thương hiệu mì ăn liền hàng đầu tại Việt Nam. Thương hiệu này không chỉ gắn liền với nhiều thế hệ người tiêu dùng mà còn thể hiện sự kết hợp giữa chất lượng sản phẩm và chiến lược marketing hiệu quả. Dưới đây là những thành tố góp phần tạo nên vị thế dẫn đầu của Acecook.

• Định vị thương hiệu qua chất lượng sản phẩm

Acecook tập trung nâng cao chất lượng mì Hảo Hảo để đáp ứng khẩu vị người Việt. Sản phẩm có hương vị thơm chua cay độc đáo, phù hợp với đa số người tiêu dùng. Ngoài ra, việc đa dạng hóa sản phẩm với nhiều hương vị và bao bì bắt mắt giúp thu hút sự chú ý và tạo sự lựa chọn phong phú cho khách hàng. Đặc biệt, năm 2020, Acecook ra mắt muối chấm Hảo Hảo, đáp ứng sở thích dùng muối mì tôm chấm trái cây của người Việt, thu hút sự quan tâm lớn từ khách hàng.

• Đổi mới nhận diện thương hiệu

Năm 2015, Acecook Việt Nam thay đổi nhận diện thương hiệu bằng cách thay đổi tên từ “Vina Acecook” thành “Acecook” và cập nhật câu slogan từ “Biểu tượng của chất lượng” thành “Cook happiness”. Logo mới với hình ảnh chú bé đầu bếp (Tastykid) nháy mắt và ngón tay chỉ số 1 thể hiện sự gần gũi, thân thiện và uy tín của thương hiệu hàng đầu về thực phẩm ăn liền.

• Chương trình khuyến mãi và hoạt động xã hội

Acecook thường xuyên tổ chức các chương trình khuyến mãi hấp dẫn như quay số may mắn, tặng quà kèm theo sản phẩm để duy trì sự quan tâm và lòng trung thành của khách hàng. Bên cạnh đó, các hoạt động xã hội như chương trình “Tết sum vầy” hỗ trợ sinh viên về quê ăn Tết cũng góp phần nâng cao hình ảnh thương hiệu trong mắt công chúng.

• Tạo dựng lòng tin và duy trì sự hiện diện trong tâm trí người tiêu dùng

Nhờ chiến lược Marketing toàn diện và tập trung vào chất lượng sản phẩm, Acecook đã xây dựng được lòng tin vững chắc từ phía người tiêu dùng. Sự hiện diện liên tục trên các kênh truyền thông và trong các hoạt động cộng đồng giúp thương hiệu mì Hảo Hảo luôn được nhớ đến và yêu thích. Đặc biệt, Acecook đã duy trì vị trí top thương hiệu FMCG được chọn mua nhiều nhất, khẳng định sự tin tưởng của người tiêu dùng đối với sản phẩm.

4. Chiến lược Marketing của Acecook theo mô hình 4P

Những thành tựu lớn cho chuỗi các thương hiệu con và danh tiếng thương hiệu lớn phải kể đến công sức của một chiến lược Marketing phức tạp, đảm bỏ đo lường hiệu quả chính xác. Và cấp độ khó của chiến lược là không thể đo lường. Tuy nhiên, trong phạm vi bài viết này, chúng tôi chỉ bổ nhỏ chiến lược Marketing của Acecook theo mô hình 4P. Việc này sẽ giúp bạn dễ dàng hiểu chi tiết hơn bức tranh toàn cảnh của Acecook.

4.1. Chiến lược về sản phẩm (Product)

Acecook Việt Nam không ngừng mở rộng danh mục sản phẩm và luôn đảm bảo chất lượng vượt trội, với mục tiêu đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng Việt Nam. Các sản phẩm của Acecook không chỉ nổi bật với hương vị đặc trưng mà còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn Nhật Bản. Những sản phẩm chủ lực của Acecook bao gồm:

• Mì Hảo Hảo: Sản phẩm chủ lực của Acecook, nổi bật với hương vị chua cay đặc trưng, đã trở thành lựa chọn quen thuộc của người tiêu dùng Việt. Mì Hảo Hảo có nhiều hương vị để lựa chọn, như tôm chua cay, sa tế hành tím, và sườn heo tỏi phi, phù hợp với khẩu vị của nhiều đối tượng khách hàng.
• Mì Thế Giới Mì: Với các hương vị đa dạng như mì xào, mì trộn, mì nước, giúp người tiêu dùng dễ dàng lựa chọn món ăn yêu thích trong mỗi bữa ăn.
• Mì Doraemon: Sự kết hợp giữa Acecook và nhân vật hoạt hình nổi tiếng Doraemon, mang đến những sản phẩm mì ly với hương vị tôm, gà và hải sản, thu hút đối tượng trẻ em và gia đình.
• Mì Đệ Nhất, Mì Siukay, Mì Udon Sưki Sưki: Các dòng mì cao cấp mang đậm phong cách ẩm thực Nhật Bản, cung cấp các món ăn lạ miệng và đầy sáng tạo, phục vụ nhu cầu của những người tiêu dùng yêu thích các món ăn nước ngoài.
• Mì Mikochi: Một sản phẩm mì không chiên, được sản xuất nhằm đáp ứng xu hướng tiêu dùng hiện đại của những người quan tâm đến sức khỏe.
• Mì Spaghetti Bistro Good: Được thiết kế theo phong cách Ý, với hương vị sốt kem phô mai và bò bằm, phù hợp với người tiêu dùng yêu thích ẩm thực phương Tây.
• Mì Hảo 100, Mì Số Đỏ, Mì nấu Maxkay: Các dòng sản phẩm này mang đến sự mới mẻ và đáp ứng nhu cầu tiêu dùng đa dạng từ các phân khúc khác nhau của thị trường.

Ngoài mì, Acecook còn phát triển các sản phẩm khác như Miến Phú Hương, Hủ Tiếu, Phở Đệ Nhất, và Cháo ăn liền OHAYO, phục vụ nhu cầu bữa ăn nhanh, tiện lợi nhưng vẫn đảm bảo chất lượng và dinh dưỡng.

Trong quá trình phát triển và sản xuất sản phẩm, Acecook Việt Nam đã đưa ra cam kết đạt phát thải ròng bằng 0 vào năm 2050. Công ty đã đầu tư vào hệ thống lò hơi sử dụng nhiên liệu khí đốt hóa lỏng nhập khẩu từ Nhật Bản, giúp giảm khoảng 43% CO₂, 70% NOx và loại bỏ hoàn toàn SO₂ so với lò hơi đốt than truyền thống. Đến năm 2023, Acecook tiếp tục chuyển đổi sang lò hơi Biomass, sử dụng phụ phẩm nông nghiệp, thể hiện cam kết bảo vệ môi trường.

Ngoài ra, công ty đã lắp đặt hệ thống điện mặt trời áp mái tại tòa văn phòng và nhà máy ở TP.HCM, cung cấp khoảng 900.000 kWh mỗi năm, tương đương sản xuất 3,6 triệu gói mì Hảo Hảo. Hệ thống này không chỉ đáp ứng nhu cầu sản xuất mà còn góp phần giảm phát thải khí nhà kính.

Acecook cũng chú trọng đến việc cải tiến bao bì sản phẩm. Công ty đã chuyển đổi từ ly nhựa sang ly giấy cho các sản phẩm như Modern, Handy Hảo Hảo, CayKay, nhằm giảm thiểu rác thải nhựa. Dù tăng chi phí sản xuất, bước đi này thể hiện trách nhiệm với môi trường và đáp ứng xu hướng tiêu dùng xanh.

Những cải tiến này không chỉ nâng cao chất lượng sản phẩm mà còn thể hiện cam kết của Acecook Việt Nam trong việc phát triển bền vững và bảo vệ môi trường.

4.2. Chiến lược về giá (Price)

Chiến lược giá của Acecook Việt Nam là sự kết hợp tinh tế giữa định giá thâm nhập, giá cạnh tranh. Những chiến lược này không chỉ giúp Acecook duy trì vị thế dẫn đầu trong thị trường mì ăn liền mà còn tạo dựng được lòng trung thành và sự tin tưởng từ phía người tiêu dùng.

Chiến lược giá thâm nhập thị trường

Khi mới gia nhập thị trường Việt Nam, Acecook đã áp dụng chiến lược giá thâm nhập để nhanh chóng thu hút người tiêu dùng và chiếm lĩnh thị phần. Cụ thể, gói mì đầu tiên được bán với giá chỉ 1.000 đồng, thấp hơn nhiều so với mức giá trung bình trên thị trường thời điểm đó. Sau khoảng 20 năm, giá gói mì được điều chỉnh lên 3.500 đồng, phù hợp với nhu cầu và khả năng chi trả của đa số người tiêu dùng Việt Nam.

Chiến lược giá cạnh tranh

Để đối phó với sự cạnh tranh từ các thương hiệu trong nước và quốc tế, Acecook đã áp dụng chiến lược giá cạnh tranh. Công ty thường xuyên điều chỉnh giá sản phẩm của mình ngang bằng hoặc thấp hơn so với các đối thủ trong cùng phân khúc, nhằm thu hút và giữ chân khách hàng.

Ví dụ: Trong phân khúc bình dân, giá mỗi gói mì khoảng 1.500 – 2.000 đồng; phân khúc cấp trung có giá từ 2.500 – 3.500 đồng/gói; loại cao cấp từ 5.000 đồng trở lên.

Chiến lược giá của Acecook đã tạo ra sự đa dạng về lựa chọn cho người tiêu dùng, từ sản phẩm bình dân đến cao cấp. Mức giá hợp lý, kết hợp với chất lượng đảm bảo, đã giúp Acecook chiếm được lòng tin và sự ưa chuộng của khách hàng ở mọi tầng lớp xã hội. Ngoài ra, các chương trình khuyến mãi hấp dẫn cũng góp phần thúc đẩy quyết định mua hàng của người tiêu dùng.

4.3. Chiến lược về kênh phân phối (Place)

Acecook Việt Nam đã xây dựng một chiến lược phân phối toàn diện và hiệu quả, nhằm đảm bảo sản phẩm tiếp cận được mọi đối tượng người tiêu dùng trên toàn quốc. Chiến lược này bao gồm việc sử dụng đa dạng các kênh phân phối, hợp tác chặt chẽ với các nhà bán lẻ lớn và chú trọng đến sự tiện lợi trong việc tiếp cận sản phẩm của người tiêu dùng.

Các kênh phân phối của Acecook:

• Kênh bán lẻ truyền thống: Acecook tập trung vào việc phân phối sản phẩm qua các cửa hàng tạp hóa, chợ truyền thống và các điểm bán lẻ nhỏ lẻ. Kênh này chiếm khoảng 80% thị phần của mì Hảo Hảo, giúp sản phẩm tiếp cận rộng rãi đối tượng người tiêu dùng ở cả thành thị và nông thôn.
• Kênh bán lẻ hiện đại: Công ty hợp tác với các siêu thị lớn và cửa hàng tiện lợi như VinMart, CoopMart, Big C để phân phối sản phẩm. Việc này giúp Acecook tiếp cận đối tượng khách hàng trẻ tuổi, năng động và thu nhập cao, những người thường xuyên mua sắm tại các kênh phân phối hiện đại.
• Kênh thương mại điện tử: Nhằm đáp ứng nhu cầu mua sắm online ngày càng tăng, Acecook đã hợp tác với các sàn thương mại điện tử như Shopee, Lazada, Tiki để phân phối sản phẩm. Điều này giúp người tiêu dùng dễ dàng đặt mua sản phẩm Acecook mọi lúc, mọi nơi.
• Kênh bán sỉ: Acecook thiết lập mối quan hệ với các nhà phân phối và đại lý lớn, đảm bảo sản phẩm có mặt tại nhiều điểm bán lẻ trên toàn quốc. Công ty sở hữu hơn 700 đại lý cấp 1, phủ sóng sản phẩm tại hơn 95% điểm bán lẻ trên cả nước.

Việc hợp tác với các kênh phân phối hiện đại và thương mại điện tử giúp người tiêu dùng dễ dàng tìm mua sản phẩm Acecook mọi lúc, mọi nơi, tăng cường sự hài lòng và trung thành của khách hàng.

4.4. Chiến lược xúc tiến (Promotion)

Kế hoạch xúc tiến của Acecook là sự kết hợp hoàn chỉnh giữa các hoạt động quảng cáo, chương trình khuyến mãi và những hoạt động xã hội.

Hoạt động quảng cáo

Một trong những chiến dịch quảng cáo lớn của Acecook là chiến dịch với slogan “Phục vụ hơn 2 tỷ bữa ăn ngon mỗi năm“. Đây là chiến dịch truyền thông khẳng định sự phổ biến và chất lượng của sản phẩm mì Hảo Hảo tại Việt Nam. Chiến dịch này tập trung vào thông điệp “phục vụ bữa ăn ngon” và quảng bá sản phẩm mì Hảo Hảo như một lựa chọn quen thuộc trong mỗi gia đình Việt. Mục tiêu của chiến dịch là gia tăng mức độ nhận diện thương hiệu và củng cố niềm tin của người tiêu dùng đối với chất lượng sản phẩm của Acecook. Các quảng cáo trên truyền hình, báo chí và các nền tảng mạng xã hội đã giúp Acecook khẳng định vị thế là thương hiệu mì ăn liền hàng đầu tại Việt Nam.

Chương trình khuyến mãi

Acecook đã triển khai nhiều chương trình khuyến mãi nhằm thu hút người tiêu dùng và tăng trưởng doanh số. Một ví dụ điển hình là chương trình “Tiếp sức người tiêu dùng” diễn ra từ tháng 7 đến tháng 9 năm 2023. Trong chương trình này, Acecook thực hiện giảm giá cho các sản phẩm mì Hảo Hảo và Phở Đệ Nhất nhằm hỗ trợ người tiêu dùng trong bối cảnh kinh tế khó khăn do ảnh hưởng của đại dịch. Các chương trình khuyến mãi như giảm giá trực tiếp, tặng quà kèm sản phẩm hoặc quà tặng vào dịp lễ Tết cũng thường xuyên được Acecook triển khai.

Các hoạt động xã hội

Acecook tích cực tham gia vào các hoạt động cộng đồng và các dự án xã hội nhằm xây dựng hình ảnh thương hiệu gắn liền với trách nhiệm xã hội. Công ty tổ chức các chương trình tặng quà Tết cho trẻ em nghèo, cứu trợ miền Trung trong các đợt lũ lụt và trao học bổng cho sinh viên khó khăn. Những hoạt động này không chỉ giúp cộng đồng mà còn giúp Acecook tạo dựng một hình ảnh tích cực trong lòng người tiêu dùng, qua đó gắn kết người tiêu dùng với thương hiệu.

Chương trình Chuyến đi hạnh phúc tới các em nhỏ dân tộc vùng cao của Acecook

5. Chiến lược Marketing Mix 4P của Hảo Hảo

5.1. Chiến lược sản phẩm của Hảo Hảo

Người tiêu dùng thường nhớ tới mì Hảo Hảo nhiều hơn là nhớ thương hiệu Acecook. Điều này ngầm khẳng định rằng Hảo Hảo là một thương hiệu trụ cột trong bộ di sản thương hiệu của Acecook. Các sản phẩm của Hảo Hảo là những gói mì có hương vị đặc trưng, thỏa mãn được vị giác của người tiêu dùng Việt, cụ thể là các loại mì sau:

• Mì Hảo Hảo: Hương vị đặc trưng, chủ yếu là Tôm Chua Cay, Sa Tế Hành Tím, và Sườn Heo Tỏi Phi. Những hương vị này đã được người tiêu dùng ưa chuộng và trở thành món ăn không thể thiếu trong nhiều gia đình Việt Nam.
• Mì Ly Handy Hảo Hảo: Đây là một phiên bản tiện lợi của mì Hảo Hảo, được đóng gói trong ly nhựa dễ sử dụng. Mì ly Handy Hảo Hảo được thiết kế cho những người có nhu cầu ăn nhanh nhưng vẫn mong muốn thưởng thức hương vị đặc trưng của mì Hảo Hảo.
• Mì Xào Hảo Hảo: Dòng sản phẩm này mang lại sự mới mẻ cho thị trường với hương vị mì xào, khác biệt so với các loại mì ăn liền nước truyền thống. Mì xào Hảo Hảo có nhiều hương vị như Tôm Xào Chua Ngọt và Tôm Hành, mang đến một sự lựa chọn phong phú cho những người yêu thích món mì xào.
• Mì Hảo Hảo BIG 100g: Được phát triển để phục vụ nhu cầu ăn no hơn của người tiêu dùng, mì Hảo Hảo BIG có gói mì lớn với hương vị Tôm Chua Cay. Với sản phẩm này, Acecook muốn đáp ứng những khách hàng cần bữa ăn đầy đủ, không chỉ nhanh chóng mà còn đủ no.
• Mì Chay Hảo Hảo: Hưởng ứng xu hướng tiêu dùng xanh và sức khỏe, Acecook phát triển dòng sản phẩm mì chay Hảo Hảo, đặc biệt với hương vị Rau Nấm. Đây là sản phẩm dành cho những người yêu thích ăn chay nhưng vẫn mong muốn có một bữa ăn nhanh chóng, tiện lợi mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng.

Để tạo sự mới mẻ và thu hút người tiêu dùng trong các dịp lễ, Acecook thường xuyên ra mắt các phiên bản giới hạn trong dịp Tết, như mì Tôm Chua Cay Tết, Lẩu Kim Chi Hàn Quốc. Những phiên bản đặc biệt này không chỉ thu hút sự chú ý của khách hàng mà còn tạo ra một dấu ấn riêng biệt, giúp Hảo Hảo khẳng định vị thế của mình trong lòng người tiêu dùng trong dịp lễ quan trọng.

5.2. Chiến lược giá của Hảo Hảo

Acecook Việt Nam đã triển khai chiến lược giá cạnh tranh hiệu quả cho thương hiệu mì Hảo Hảo, nhằm duy trì vị thế và đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng Việt Nam.

Cụ thể là khi ra mắt vào năm 2000, mì Hảo Hảo đã áp dụng chiến lược định giá thâm nhập thị trường để nhanh chóng thu hút khách hàng và xây dựng thị phần. Gói mì Hảo Hảo ban đầu được bán với giá khoảng 1.000 đồng, phù hợp với khả năng chi trả của đa số người tiêu dùng Việt Nam. Sau đó, giá bán lẻ được điều chỉnh lên 3.500 đồng/gói, đảm bảo cân bằng giữa chất lượng sản phẩm và nhu cầu thị trường.

Acecook thường xuyên tổ chức các chương trình khuyến mãi nhằm kích cầu tiêu dùng và tạo sự gắn kết với khách hàng. Đặc biệt, vào các dịp lễ Tết, công ty triển khai nhiều hoạt động như giảm giá, tặng quà và sự kiện quảng cáo. Ví dụ, trong giai đoạn từ tháng 6 đến tháng 9 năm 2019, Acecook tổ chức chương trình khuyến mãi “Ăn Hảo Hảo – Dạo đảo Maldives”, và từ tháng 12 năm 2019 đến tháng 4 năm 2020 là chương trình “Ăn Hảo Hảo – Giàu điên đảo”, với tổng giá trị giải thưởng lên đến hơn 8,8 tỷ đồng.

5.3. Chiến lược kênh phân phối của Hảo Hảo

Vì Hảo Hảo là một thương hiệu mì được quản lý vận hành bởi Acecook nên kênh phân phối chủ đạo của Hảo Hảo không có sự khác biệt nhiều với chiến lược phân phối công ty mẹ.

• Kênh bán lẻ truyền thống: Mì Hảo Hảo được phân phối rộng rãi qua các cửa hàng tạp hóa và chợ truyền thống, giúp sản phẩm tiếp cận đối tượng khách hàng ở cả thành thị và nông thôn.
• Kênh bán lẻ hiện đại: Acecook hợp tác với các siêu thị lớn như VinMart, CoopMart, Big C, cùng các cửa hàng tiện lợi, nhằm tiếp cận đối tượng khách hàng trẻ tuổi, năng động và thu nhập cao.
• Kênh thương mại điện tử: Nhằm đáp ứng xu hướng mua sắm online, Acecook hợp tác với các sàn thương mại điện tử như Shopee, Lazada, Tiki, giúp người tiêu dùng dễ dàng đặt mua sản phẩm mọi lúc, mọi nơi.

Song, Acecook thiết lập mối quan hệ chặt chẽ với các nhà bán lẻ lớn và đại lý phân phối, đảm bảo sản phẩm luôn có mặt trên kệ hàng và đáp ứng nhu cầu thị trường. Hệ thống phân phối rộng khắp giúp tăng cường sự hiện diện của mì Hảo Hảo và duy trì thị phần dẫn đầu.

5.4. Chiến lược quảng bá của Hảo Hảo

Acecook Việt Nam đã thực hiện một chiến lược quảng bá (Promotion) toàn diện và hiệu quả cho thương hiệu mì Hảo Hảo, nhằm củng cố vị thế trên thị trường và tạo sự gắn kết với người tiêu dùng.

Một số chiến dịch quảng cáo tiêu biểu:

• “Phục vụ hơn 2 tỷ bữa ăn ngon mỗi năm”: Chiến dịch này nhấn mạnh sự phổ biến và chất lượng vượt trội của mì Hảo Hảo trong lòng người tiêu dùng Việt Nam. Thông điệp khẳng định vị thế dẫn đầu của thương hiệu trên thị trường mì ăn liền.
• “Làm gói đỡ thèm”: Nhắm đến đối tượng khách hàng trẻ tuổi, chiến dịch sử dụng thông điệp gần gũi và hài hước, tạo sự tương tác và thu hút sự chú ý của giới trẻ.
• Chiến dịch Tết 2024: Với thông điệp “Tết Hảo là Tết Đoàn Viên”, chiến dịch khắc họa không khí Tết sum họp gia đình, tạo sự ấm cúng và gắn kết trong dịp lễ quan trọng.

Ngoài ra, thương hiệu mì Hảo Hảo cũng đồng hành với Acecook trong các chương trình hoạt động xã hội như  chương trình cho sinh viên học sinh, trẻ em bất hạnh, các phụ nữ nghèo và một số chương trình game show lớn trên truyền hình… Trở về năm 2012, Hảo Hảo đã triển khai các chương trình tài trợ như: chương trình SV, đấu trường 100, Nhịp cầu âm nhạc HTV, Cặp đôi hoàn hảo, tuyển giọng hát hay trên VOV, giải bóng đá sinh học sinh toàn TPHCM, chương trình đồng hành cùng sinh viên.

Bằng việc áp dụng chiến lược sản phẩm đa dạng, định giá hợp lý, phân phối hiệu quả qua các kênh bán lẻ truyền thống và hiện đại, cùng các chiến dịch quảng bá sáng tạo, mì Hảo Hảo đã thành công trong việc đáp ứng nhu cầu đa dạng của thị trường và duy trì sự hiện diện mạnh mẽ trong tâm trí người tiêu dùng.

Chiến lược này không chỉ thể hiện khả năng cạnh tranh của Acecook mà còn cho thấy sự linh hoạt trong việc thích ứng với xu hướng tiêu dùng và phát triển bền vững của sản phẩm.

6. Một số chiến dịch thành công của Acecook

6.1. Chiến dịch Kiêu Hùng tiếp bước

Chiến dịch “Kiêu Hùng tiếp bước” được Acecook triển khai nhằm tôn vinh những thành công và tinh thần chiến đấu của đội tuyển bóng đá nữ Việt Nam. Chiến dịch lấy cảm hứng từ hình ảnh Hai Bà Trưng, biểu tượng của sức mạnh và sự kiêu hãnh, để khẳng định tinh thần chiến đấu mạnh mẽ của phụ nữ Việt Nam, đồng thời tạo ra một chiến dịch quảng bá ý nghĩa trong bối cảnh đội tuyển nữ Việt Nam gặt hái thành công trên đấu trường quốc tế.

Acecook đã sản xuất một TVC dài 30 giây, khắc họa hình ảnh các nữ cầu thủ bóng đá, cùng với những hình ảnh của các nhân vật nữ khác trong xã hội, từ các cô giáo, bác sĩ đến những người phụ nữ nông thôn, tất cả đều thể hiện sự mạnh mẽ và dũng cảm. TVC này nhằm truyền tải thông điệp về sức mạnh của phụ nữ, khích lệ họ tiếp tục theo đuổi đam mê và đạt được thành tựu trong mọi lĩnh vực.

Chiến dịch đã nhận được sự đón nhận nhiệt tình từ công chúng, với hơn 37 triệu lượt tiếp cận trên các kênh truyền thông của Acecook. Chiến dịch “Kiêu Hùng Bước Tiếp” không chỉ thành công trong việc quảng bá sản phẩm mà còn tạo dựng hình ảnh thương hiệu mạnh mẽ, gắn liền với các giá trị văn hóa và xã hội. Hơn nữa, chiến dịch cũng giành được giải thưởng tại MMA SMARTIES VIETNAM 2024, khẳng định sự thành công trong chiến lược Marketing của Acecook.

6.2. Chiến dịch “Cùng Hảo Hảo ăn Tết tuyệt Hảo”

Tiếp nối thành công từ các chiến dịch trước, Acecook đã thực hiện chiến dịch “Cùng Hảo Hảo ăn Tết tuyệt Hảo” vào dịp Tết Nguyên Đán, một trong những thời điểm quan trọng nhất trong năm đối với người Việt. Mục tiêu của chiến dịch là gắn kết người tiêu dùng với giá trị gia đình và sự đoàn viên trong những ngày Tết, thông qua hình ảnh mì Hảo Hảo – một phần không thể thiếu trong bữa ăn gia đình Việt.

Trong chiến dịch này, Acecook đã thực hiện một TVC đặc biệt, mô tả cảnh các gia đình sum vầy trong không khí Tết, với mì Hảo Hảo là một phần không thể thiếu trong các bữa ăn, mang đến cảm giác ấm cúng và đầy đủ. Bên cạnh đó, các chương trình khuyến mãi cũng được triển khai, khuyến khích người tiêu dùng mua sắm trong dịp Tết, từ đó củng cố sự gắn kết và tình cảm với thương hiệu.

Chiến dịch đã thành công rực rỡ, không chỉ thu hút sự tham gia đông đảo của người tiêu dùng mà còn giúp Acecook giành được giải thưởng Triển vọng tại Giải thưởng Quảng cáo sáng tạo Việt Nam – Vạn Xuân Awards 2023. Điều này chứng tỏ chiến dịch đã mang lại hiệu quả cao trong việc nâng cao nhận thức thương hiệu, đồng thời thể hiện sự kết nối mạnh mẽ với khách hàng trong dịp lễ trọng đại.

7. Bài học đúc kết từ chiến lược Marketing của Acecook

Với hơn 30 năm hoạt động, Acecook đã khẳng định vị thế hàng đầu trong ngành thực phẩm nhờ áp dụng chiến lược marketing hiệu quả. Dưới đây là phân tích về ưu, nhược điểm trong chiến lược marketing của Acecook cùng những bài học quan trọng rút ra.

7.1. Phân tích ưu và nhược điểm trong chiến lược Marketing của Acecook

Ưu điểm:

• Đa dạng sản phẩm và chất lượng cao: Acecook cung cấp nhiều dòng sản phẩm như mì ăn liền, phở, hủ tiếu, miến, đáp ứng nhu cầu phong phú của người tiêu dùng Việt Nam. Chất lượng sản phẩm được đảm bảo nhờ quy trình sản xuất nghiêm ngặt và tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm quốc tế.
• Chiến lược giá linh hoạt: Acecook áp dụng chiến lược định giá thâm nhập thị trường, khởi điểm với mức giá thấp để thu hút khách hàng và xây dựng thị phần. Gói mì Hảo Hảo ban đầu được bán với giá khoảng 1.000 đồng, sau đó điều chỉnh lên 3.500 đồng, phù hợp với khả năng chi trả của đa số người tiêu dùng Việt Nam.
• Hệ thống phân phối rộng khắp: Sở hữu hơn 11 nhà máy trên cả nước và mạng lưới phân phối trải dài khắp các tỉnh thành, Acecook đảm bảo sản phẩm luôn có mặt tại mọi điểm bán lẻ, từ thành thị đến nông thôn.
• Chiến dịch xúc tiến sáng tạo: Acecook thường xuyên tổ chức các chương trình khuyến mãi, hợp tác với KOLs và tham gia các hoạt động cộng đồng, tạo sự gắn kết với khách hàng và nâng cao giá trị thương hiệu.

Nhược điểm:

• Phụ thuộc vào nguyên liệu nhập khẩu: Việc sử dụng nguyên liệu nhập khẩu có thể gây ảnh hưởng đến giá thành và chất lượng sản phẩm, đồng thời tạo sự phụ thuộc vào nguồn cung bên ngoài.
• Cạnh tranh khốc liệt: Thị trường thực phẩm ăn liền tại Việt Nam có sự cạnh tranh mạnh mẽ với nhiều thương hiệu trong và ngoài nước, đòi hỏi Acecook phải liên tục đổi mới và nâng cao chất lượng để duy trì thị phần.
• Thách thức trong duy trì hình ảnh thương hiệu: Khi mở rộng sản phẩm và thị trường, việc giữ vững bản sắc và giá trị cốt lõi của thương hiệu có thể gặp khó khăn, ảnh hưởng đến sự nhận biết và trung thành của khách hàng.

Những đề xuất cải tiến của chúng tôi với chiến lược Marketing của Acecook chủ yếu đi sâu vào sự phát triển dành cho tệp khách hàng trẻ, hiện đại:

Đầu tư vào nghiên cứu và phát triển (R&D):

• Phát triển hương vị mới lạ và độc đáo: Nhóm khách hàng trẻ tuổi rất yêu thích sự đổi mới và khám phá trong ẩm thực. Việc giới thiệu các hương vị độc đáo, kết hợp với xu hướng tiêu dùng “xanh” và bền vững, sẽ thu hút sự chú ý của họ.
• Sử dụng công nghệ trong sản phẩm: Những người tiêu dùng trẻ tuổi, đặc biệt là thế hệ mới lớn lên trong thời đại công nghệ số, có khả năng tiếp cận và sử dụng công nghệ một cách tự nhiên. Việc tích hợp công nghệ vào sản phẩm, như bao bì thông minh hoặc trải nghiệm thực tế ảo, sẽ tạo sự hấp dẫn đối với nhóm khách hàng này.

Đẩy mạnh marketing số:

• Tận dụng mạng xã hội và nền tảng trực tuyến: Nhóm khách hàng trẻ tuổi hoạt động tích cực trên các nền tảng mạng xã hội như TikTok, Instagram và YouTube. Việc hợp tác với các KOLs và influencer thuộc nhóm này để tạo nội dung hấp dẫn sẽ giúp tiếp cận và tương tác hiệu quả với họ.
• Sử dụng công nghệ mới trong Marketing: Áp dụng các công nghệ như thực tế ảo (VR), thực tế tăng cường (AR) và metaverse trong chiến dịch marketing sẽ tạo trải nghiệm độc đáo và thu hút sự chú ý của khách hàng trẻ tuổi.

Xây dựng cộng đồng khách hàng trung thành:

• Tạo chương trình khách hàng thân thiết sáng tạo: Thiết kế các chương trình thưởng điểm, quà tặng hoặc trải nghiệm độc quyền dành cho khách hàng trung thành, khuyến khích họ tiếp tục lựa chọn sản phẩm của Acecook.
• Khuyến khích tạo nội dung do người dùng tạo ra (UGC): Khuyến khích khách hàng chia sẻ trải nghiệm và sáng tạo nội dung liên quan đến sản phẩm trên mạng xã hội, tạo sự tương tác và gắn kết cộng đồng.
• Chú trọng đến trách nhiệm xã hội và môi trường: Nhóm khách hàng trẻ tuổi hiện nay đặc biệt quan tâm đến các vấn đề môi trường và xã hội. Acecook có thể tham gia vào các hoạt động cộng đồng, thực hiện các chiến dịch bảo vệ môi trường và chia sẻ thông tin về quy trình sản xuất bền vững để tạo sự tin tưởng và ủng hộ từ khách hàng.

7.2. Bài học quan trọng từ chiến lược Marketing của Acecook

Từ các phân tích trên về chiến lược Marketing của Acecook nói chung và thương hiệu mì Hảo Hảo nói riêng, chúng tôi đúc kết được một điểm quan trọng sau dành cho các doanh nghiệp khác muốn học hỏi. Xa hơn nữa là áp dụng chúng được vào chiến lược kinh doanh cho thương hiệu.

• Hiểu rõ khách hàng mục tiêu

Hiểu rõ khách hàng mục tiêu là một trong những bài học quan trọng từ chiến lược Marketing của Acecook. Acecook đã không chỉ phát triển sản phẩm mà còn định hướng chiến lược Marketing dựa trên nhu cầu và mong muốn của người tiêu dùng. Chẳng hạn, thông qua việc nghiên cứu thị trường và phân tích hành vi tiêu dùng, Acecook đã phát triển những dòng sản phẩm như mì Hảo Hảo với hương vị đặc trưng, phù hợp với khẩu vị người Việt.

• Kết hợp giữa chất lượng sản phẩm và Marketing

Chất lượng sản phẩm luôn là nền tảng để xây dựng lòng tin và sự ưa chuộng từ khách hàng. Tuy nhiên, Marketing hiệu quả lại là yếu tố quyết định trong việc truyền tải giá trị sản phẩm đến người tiêu dùng. Acecook đã kết hợp chất lượng sản phẩm mì Hảo Hảo với chiến lược quảng bá sáng tạo như các chiến dịch quảng cáo ấn tượng, khiến sản phẩm trở nên nổi bật và dễ dàng tiếp cận người tiêu dùng.

• Linh hoạt trong chiến lược giá và khuyến mãi

Acecook áp dụng chiến lược giá linh hoạt, điều chỉnh giá và các chương trình khuyến mãi để phù hợp với từng giai đoạn và nhu cầu của thị trường. Chẳng hạn, trong những dịp lễ, công ty tổ chức các chương trình khuyến mãi giảm giá, tặng quà nhằm kích thích người tiêu dùng mua sắm.

Điều này có thể được áp dụng vào các doanh nghiệp khác, đặc biệt trong ngành bán lẻ, khi thị trường thay đổi theo mùa hoặc các sự kiện đặc biệt. Doanh nghiệp cần linh hoạt điều chỉnh chiến lược giá, từ đó không chỉ thúc đẩy doanh số mà còn giúp xây dựng mối quan hệ bền vững với khách hàng.

• Định vị thương hiệu mạnh mẽ

Acecook đã xác định rõ giá trị cốt lõi của thương hiệu, ví dụ như sự thân thiện, chất lượng và phù hợp với khẩu vị người Việt. Thông qua chiến lược marketing mạnh mẽ, công ty đã xây dựng một thương hiệu mì ăn liền nổi tiếng. Điều này đã giúp mì Hảo Hảo trở thành lựa chọn ưu tiên của người tiêu dùng Việt Nam.

Doanh nghiệp khác cũng cần xác định và duy trì giá trị cốt lõi của mình để tạo sự khác biệt trên thị trường. Ví dụ, trong ngành thực phẩm hữu cơ, việc xác định rõ ràng giá trị của sản phẩm như “sản phẩm sạch, tự nhiên” có thể giúp xây dựng lòng tin với người tiêu dùng, đặc biệt là trong bối cảnh khách hàng ngày càng chú trọng đến sức khỏe.

• Ứng dụng các kênh phân phối đa dạng và chiến lược xúc tiến sáng tạo

Acecook đã sử dụng kết hợp các kênh phân phối truyền thống và hiện đại, cùng với các chiến lược xúc tiến sáng tạo như hợp tác với các KOLs và tổ chức các chương trình khuyến mãi hấp dẫn. Điều này giúp sản phẩm của Acecook dễ dàng tiếp cận với đa dạng khách hàng và duy trì sự gắn kết với họ.

• Tính bền vững và phát triển liên tục

Acecook luôn duy trì tính bền vững trong chiến lược phát triển bằng cách liên tục đổi mới, từ quy trình sản xuất đến các chiến lược marketing. Sự phát triển này không chỉ giúp Acecook duy trì sự cạnh tranh mà còn giúp công ty phát triển bền vững và đóng góp tích cực cho cộng đồng.

Bài học này có thể được áp dụng trong bất kỳ doanh nghiệp nào, đặc biệt trong các ngành công nghiệp có sự thay đổi nhanh chóng như công nghệ. Doanh nghiệp cần liên tục cải tiến sản phẩm và chiến lược để đáp ứng nhu cầu của khách hàng và duy trì sự phát triển lâu dài.

8. Kết luận

Các bài học rút ra từ chiến lược Marketing của Acecook đã giúp thương hiệu này khẳng định vị thế trên thị trường mì ăn liền tại Việt Nam. Đối với các doanh nghiệp khác, việc hiểu rõ khách hàng, kết hợp chất lượng sản phẩm với marketing, linh hoạt trong chiến lược giá, và duy trì phát triển bền vững sẽ là những yếu tố quan trọng để tạo dựng sự khác biệt và giữ vững thị phần trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng gay gắt.

Nếu bạn đang có nhu cầu liên quan đến dịch vụ Marketing tổng thể cùng các dịch vụ khác, hãy liên hệ ngay với MIC Creative để được tư vấn giải pháp tối ưu nhất. Chúng tôi tự tin là đối tác Marketing nắm bắt thị trường, thấu hiểu khách hàng, thành thạo công cụ và luôn luôn sáng tạo.